文／楊淑芬，67級
以美食為主題，美其名「賀斌老師關懷小組」多位學姐妹們，七月份「外食」，遠征77級學妹蔣美琪家中，在美琪咖啡館級的家中，和賀斌老師師生暢聊，享用美琪最拿手的冰滴咖啡，師生和學姐妹關係又更為密切了。
賀斌老師因為牙口關係，長年以稀飯為主食，貼心的美琪就安排本月主題為「清粥小菜」，美琪整整煮了兩大鍋稀飯，學姐妹們各自認養小菜，肉鬆、鹹蛋、麵筋、海苔醬、豆鼓小魚、醃製蜆仔…別急，還有大菜呢，許家禎帶來豬腳滷肉，嚴蓉蓉老師則從高雄趕回來，帶來高雄眷村的蔥油餅…果然民以食為天，再怎麼清粥小菜，也要大肉配啊！
台南女中校友是賀斌老師永恆的「最愛」，近年來深居簡出的賀斌老師，也願意跟著關懷小組開心四處趴趴走，十二日一到美琪家，她落坐之後對咖啡館級的環境大加讚許，殊不知美琪是美食達人，曾經開過預約式早餐咖啡館，開放式的廚房，主廚可以一邊烹調一邊與客人聊天，用餐的氛圍自在又隨意，讓許多人心生「把家裡布置成咖啡廳也很棒啊」。
清粥小菜也講究擺盤，杯杯盤盤小巧對稱的盛盤，蜆仔豆腐乳頓時有了五星級身價；清粥小菜飯後甜點也不可小覷，是已經啟動三天的冰滴咖啡和紅豆優格；每個環節都讓人不禁想起米其林啊。
關懷小組眾學姐妹們，每月和賀斌老師一會，假關懷之名，行美食之實，更多時候是促膝聽老師講古，老師是個寶庫，說不完她幼時出身豪門的故事，還有在台南女中任教長達33年，一生波瀾壯闊，從那兒起個頭，都是源源不斷的好故事，歡迎更多學姐妹們也來親炙老師的熱力。
